液氮速冻隧道是一款采用液氮制冷的快速冻结液氮速冻机,本液氮速冻机是一种适用于工厂流水线大产量加工生产的大型速冻机,速冻能力强;操作简单,自动化程度高。
爱思科公司的液氮速冻隧道是一款连续式隧道速冻机。它设计来用于满足全新的全球卫生标准,并将目前更新技术整合到了高效且强大的速冻机中。
一、液氮速冻隧道--产品优势
•降低总体生产(chan)成(cheng)本(ben);
•提高冷冻(dong)产品出成(cheng)率;
•提高产品质(zhi)量(liang);
•速(su)冻产能灵活(huo)可调;
•占地面积更小;
•设(she)计(ji)科学,减(jian)少维护(hu)成本;
•易于操作;
•新(xin)的升降式设计;
•方(fang)便清洗(xi),易于维护。
二.适(shi)用领域
需要连(lian)续快速(su)冷冻的食品(pin)。
三.速(su)冻(dong)隧(sui)道食品速(su)冻(dong)解决方案(an)将帮助您(nin)解决以下问题:
·以较少的前期投入,创建可生产高品(pin)质产品(pin)的多条(tiao)速冻(dong)生产线
·试验和测试新产品:在同一班次(ci)中,很(hen)容易实(shi)现产品的更替
·按需下单:快(kuai)速冷冻(dong)(以(yi)分钟(zhong)计,不是小(xiao)时(shi))意味(wei)着无需存储大量的产品
·大大缩短您产品的上市时间
·基于(yu)PLC控(kong)制系统的简易操作,可以大大减少人工和降低对操作员的技能(neng)要求;
·减少水分(fen)损失,提(ti)高产(chan)品质量,以及提(ti)高产(chan)出(chu)率(lv)(因为有更(geng)多的(de)产(chan)品可同时操作);
·可(ke)以(yi)容易的被接入到现(xian)有的生产线中;
·通过减少停机时间(jian)使生(sheng)产(chan)(chan)效率(lv)更(geng)大化,提(ti)高(gao)(gao)生(sheng)产(chan)(chan)能力和提(ti)高(gao)(gao)冷(leng)冻产(chan)(chan)品质量;
·为您的工厂节省空间
·节省清洗(xi)时间
·更小(xiao)的安(an)装成本
·低廉的维护(hu)成本
四.适合加工(gong)的产品
•海鲜:生/熟(shu)/带壳(qiao)/剥壳/的各(ge)(ge)类虾产品(pin),软(ruan)体(ti)海产品(pin),蚝类产品(pin),扇贝产品(pin),各(ge)(ge)种鱼片,寿(shou)司产品(pin);
•禽类和(he)畜(chu)肉:生(sheng)或熟的切丁、片状或条状产(chan)品;
•水果(guo):草莓、菠萝、木瓜、芒果(guo)、龙眼、荔枝——切丁、切块或整个水果;
•蔬菜:切丁(ding)或切片的蘑菇类(lei),甜玉米(mi)粒,鲜(xian)豆类(lei),豆荚类(lei),香草类(lei)(诸如冻芹菜);
•乳制品(pin)/面(mian)条:糕点,单独(du)包装的通心粉,豆腐(fu)块。
五(wu).设计理念
隧道式速冻机的速冻解决方案是在完全基于操作快速、便捷地的设计理念上制造成,其易于使用的PLC控制系统及其预存菜单功能,为速冻食品生产提高产能并减少人手提供了可能。而快速的设备安装,加上液氮超低温速冻以及灵活便捷的产品换线,又为加快您产品上市的时间创造了条件。
无论您(nin)的(de)(de)(de)气(qi)调包装、冷却或(huo)冷冻(dong)等的(de)(de)(de)应(ying)用需求(qiu),是否包括水果和蔬菜,禽(qin)类,肉类或(huo)其它产品,爱思(si)科公司的(de)(de)(de)隧道式速冻(dong)机解决方案都能(neng)为您(nin)可以(yi)为您(nin)提供满意的(de)(de)(de)答案 ——高品质的(de)(de)(de)设备,以(yi)及国内范(fan)围的(de)(de)(de)供应(ying)能(neng)力。我们尤其希(xi)望的(de)(de)(de)目(mu)标是 —— 无论您(nin)身处世界(jie)何(he)地,我们用非凡(fan)的(de)(de)(de)食(shi)品工业经验和强(qiang)大的(de)(de)(de)技术支持帮助您(nin)取(qu)得(de)成功。
速冻隧道 规格参(can)数 |
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型号 |
外(wai)形(xing)尺寸(cun) (长(zhang)*宽(kuan)*高) |
网带尺寸 (长*宽) |
冷冻时间 (min) |
额定功率 (KW) |
重(zhong)量 (KG) |
AS-6-0.8 |
6.5X1.72X2.1 |
6X0.8 |
3-20min |
6KW |
3000kg |
AS-9-0.8 |
9.5X1.72X2.1 |
9X0.8 |
3-40min |
8KW |
3500kg |
AS-14-0.8 |
14.5X1.72X2.1 |
14X0.8 |
3-65min |
12KW |
5000kg |
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AS-6-1.25 |
6.5X2.17X2.1 |
6X1.25 |
3-20min |
7KW |
3500kg |
AS-9-1.25 |
9.5X2.17X2.1 |
9X1.25 |
3-40min |
10KW |
4500kg |
AS-14-1.25 |
14.5X2.17X2.1 |
14X1.25 |
3-65min |
16KW |
6500kg |
通用(yong)技术参数 |
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进料口(kou)离地高度(du) |
900mm |
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冷冻产品更大高度(du) |
150mm |
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电压 |
380V |
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排气管尺寸 |
300mm |
注(zhu):
1.速(su)(su)冻量仅为参考数据(ju),速(su)(su)冻量随冻品种类、大小,速(su)(su)冻工(gong)艺和(he)操作(zuo)条(tiao)件的不同(tong)有(you)所变化。
2.电源要求:380V,50HZ
3.可(ke)根据用户要求设计非标准尺寸速冻机。
六、液氮速冻隧道特点:
1、优良(liang)的(de)IQF产品,冻成(cheng)品不带凝(ning)结块,完全(quan)符合出口食品卫(wei)生的(de)标准(zhun)。
2、冻结(jie)时间短,采(cai)用空(kong)气(qi)对流,效果佳,冻结(jie)时间只需7~15分(fen)钟。
3、配用(yong)(yong)双(shuang)速(su)电机既扩大了使(shi)用(yong)(yong)范围(wei)又节(jie)约能源。
4、冻(dong)品(pin)上下、前后(hou)、左右多个方向(xiang)受风,使冻(dong)结(jie)更(geng)趋完善(shan),冻(dong)结(jie)质量更(geng)好,效率更(geng)高。
5、采用进(jin)口不锈(xiu)钢输送钢带,保证了加(jia)工食品的卫(wei)生(sheng)标准。
6、采用变频(pin)驱动系(xi)统,速度可调。
7、先进(jin)的(de)雾化系统,冷量控(kong)制更加精准,提(ti)高了(le)速(su)冻(dong)效率。
8、有高温消毒功能,提高了食品的卫生(sheng)程度。
9、保温系(xi)统(tong)采(cai)用(yong)进口材料,经过(guo)特殊(shu)设计而成(cheng),具(ju)有隔热(re)效果好,外形美观大方(fang)等特点。
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