IQF速冻隧道是一款采用液氮制冷的快速冻结液氮速冻机,本IQF速冻隧道是一种适用于工厂流水线大产量加工生产的大型速冻机,速冻能力强;操作简单,自动化程度高。本液氮速冻机适用于大批量、连续性、少人化及面积较大的工业生产模式,可和其他食品线组合成为自动线,除速冻能力大的隧道式液氮速冻设备外,本公司还有适用于中小型产量的柜式速冻机,纯用电的压缩机制冷型速冻机等产品。
一(yi)、产品优势(shi)
•降低生产成本;
•提高冷冻产品出(chu)成率(lv);
•提高产品质量;
•冷冻产能灵活可调;
•占(zhan)地面积更小;
•减少清(qing)洗时间;
•易于操作。
二、技术参数(shu)隧道式液氮速冻机简介:
设备材料: 内(nei)外SUS304不锈钢。
配电规(gui)格: 380V50HZ
工(gong)作温度: -150℃——+121℃
控温精度: ±2℃
温度均匀性:±5℃
降温速度: ≥20℃/min
升(sheng)温速度: ≥5℃/min
设备保温(wen): 进口材料复(fu)合结构,双层绝(jue)热,保温(wen)性能优异。
食品输送(song): 食品级专(zhuan)用输送(song)网带(dai),速度及松紧可自动调(diao)节。
液(ye)氮控制: 采用德国原装进(jin)口技(ji)术,配备安心(xin)保护系统(tong),确保足够(gou)安心(xin)。
风冷循(xun)环: 大(da)功率(lv)风机(ji)配加强型(xing)轴流风扇(shan),冷速快且均匀,两端有风场平衡系统,有效减少冷气泄漏。
电气(qi)控(kong)制: 人机界面+PLC+模块可编(bian)程控(kong)制,输入简单易学,控(kong)制直(zhi)观可靠,带温度(du)监(jian)控(kong)及报警功(gong)能,电气(qi)互锁,确保设(she)备运行安心(xin)。
设(she)备维护: 机(ji)体(ti)底(di)部带排水出(chu)口,长(zhang)寿命(ming)低耗材设(she)计,易损件(jian)更换(huan)简便(bian),可维护方便(bian)。
三、IQF速冻隧道--型号
速冻隧(sui)道 规格参数 |
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型号(hao) |
外形尺寸 (长*宽*高) |
网带尺寸 (长(zhang)*宽) |
冷冻时间 (min) |
额定(ding)功率 (KW) |
重量 (KG) |
AS-6-0.8 |
6.5X1.72X2.1 |
6X0.8 |
3-20min |
6KW |
3000kg |
AS-9-0.8 |
9.5X1.72X2.1 |
9X0.8 |
3-40min |
8KW |
3500kg |
AS-14-0.8 |
14.5X1.72X2.1 |
14X0.8 |
3-65min |
12KW |
5000kg |
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AS-6-1.25 |
6.5X2.17X2.1 |
6X1.25 |
3-20min |
7KW |
3500kg |
AS-9-1.25 |
9.5X2.17X2.1 |
9X1.25 |
3-40min |
10KW |
4500kg |
AS-14-1.25 |
14.5X2.17X2.1 |
14X1.25 |
3-65min |
16KW |
6500kg |
通用技(ji)术参(can)数 |
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进料(liao)口离地高度 |
900mm |
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冻(dong)品高度 |
150mm |
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电压 |
380V |
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排气管尺寸 |
300mm |
注:
1.速冻(dong)量仅为参考(kao)数据,速冻(dong)量随冻(dong)品种类(lei)、大小,速冻(dong)工艺(yi)和操(cao)作(zuo)条件的(de)不同有所变化(hua)。
2.电源要(yao)求:380V,50HZ
3.可根据用户(hu)要求设计非(fei)标(biao)准尺寸(cun)速冻机(ji)。
本液氮速冻机适用于大批量、连续性、少人化及面积较大的工业生产模式,可和其他食品线组合成为自动线,除速冻能力大的隧道式液氮速冻设备外,本公司还有适用于中小型产量的柜式速冻机,纯用电的压缩机制冷型速冻机等产品。
欢(huan)迎(ying)来(lai)电咨(zi)询,我们将为(wei)您(nin)设计更佳解决(jue)方案;达到更好的速(su)冻(dong)效果,低价的速(su)冻(dong)成本。
四(si)、IQF速冻隧(sui)道(dao)适用领域
需要(yao)快(kuai)速单体冷冻的食品。
五(wu)、IQF速冻速冻适(shi)合(he)加工(gong)的产品
•海鲜:生(sheng)/熟/带壳/剥壳/的(de)各类(lei)虾产(chan)(chan)(chan)品(pin),软体(ti)海产(chan)(chan)(chan)品(pin),蚝类(lei)产(chan)(chan)(chan)品(pin),扇贝产(chan)(chan)(chan)品(pin),各种鱼片,寿(shou)司产(chan)(chan)(chan)品(pin);
•禽类和畜肉:生或(huo)熟的(de)切(qie)丁、片(pian)状(zhuang)或(huo)条状(zhuang)产品(pin);
•水(shui)果:草莓、菠萝(luo)、木瓜、芒果、龙眼、荔枝——切丁、切块(kuai)或(huo)整(zheng)个水(shui)果;
•蔬菜(cai):切(qie)丁(ding)或切(qie)片的蘑(mo)菇类,甜玉米粒,鲜豆类,豆荚类,香草类(诸如冻芹菜(cai));
•乳制(zhi)品/面条:糕(gao)点(dian),单独(du)包装的通心粉(fen),豆腐(fu)块。
六、IQF速冻隧道特点:
1、优良的(de)IQF产(chan)品(pin),冻成品(pin)不(bu)带(dai)凝结(jie)块(kuai),完全符合出口(kou)食品(pin)卫生的(de)标(biao)准(zhun)。
2、冻(dong)结时间短(duan),采用空气对流,效果佳,冻(dong)结时间快达7~15分钟。
3、配用双速电机既扩(kuo)大(da)了使用范(fan)围(wei)又节(jie)约(yue)能(neng)源。
4、冻(dong)品上下、前后、左(zuo)右多个方向受风,使(shi)冻(dong)结更趋完善,冻(dong)结质量更好,效率(lv)更高。
5、采用优良不锈钢输送钢带(dai),保证了加工食(shi)品的卫生标准。
6、采用变(bian)频(pin)驱动系(xi)统,速(su)度可调。
7、**的低温系统,冷量控(kong)制更加精准(zhun),提(ti)高了速冻效(xiao)率(lv)。
8、保温(wen)系统采用进口(kou)材料,经过特殊设(she)计而成,具有隔热效果好(hao),外形(xing)美观大方(fang)等(deng)特点(dian)。
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