柜式多功能速冻设备--适用行(xing)业(ye)
设备广泛(fan)应(ying)用(yong)于各种食品行(xing)业的速冻(dong)，如肉(rou)类(lei)、鱼类(lei)、蟹肉(rou)、海鲜(xian)、饺子、水(shui)产品、鲍鱼、海虾、海参、龙虾、海鱼、三文鱼、螃蟹、肉(rou)、汤圆(yuan)、水(shui)饺、包子、粽子、春卷、馄(hun)饨、乳酪(lao)品、竹笋、粘玉米、鹿茸、草莓、菠萝、杨(yang)梅、木瓜、荔枝、调理食品等。
柜式多(duo)功能(neng)速冻设备(bei)--产品特点(dian)
采用(yong)欧(ou)美新液氮冷冻技术，程序控制降(jiang)温(wen)(wen)、升(sheng)温(wen)(wen)、恒温(wen)(wen)，温(wen)(wen)度(du)范围、温(wen)(wen)度(du)曲线、温(wen)(wen)度(du)报(bao)表、温(wen)(wen)度(du)历史(shi)数据，一键精准操(cao)作，一键报(bao)表、设定温(wen)(wen)度(du)零下196℃，超低温可实(shi)现零下(xia)200摄氏度(du)。
柜式多功能速冻设备--产品概述
柜式多功能速冻设备是本公司根(gen)据食品行业速冻要求(qiu)而新(xin)研发(fa)的多功能液氮食品速冻箱，控制(zhi)(zhi)系(xi)统采用(yong)智能触摸屏控制(zhi)(zhi)方式，食品速(su)冻工(gong)艺操作方便(bian)，一键超低温制(zhi)(zhi)冷，实(shi)时监控速(su)冻箱(xiang)内温度变化。制(zhi)(zhi)冷采用(yong)-196℃液(ye)氮(dan)为制(zhi)(zhi)冷剂，采(cai)用新的液(ye)氮(dan)冷冻(dong)控温技(ji)术、采(cai)用欧美技(ji)术控制(zhi)(zhi)降温、升温、恒温，各(ge)过程精准稳定，按国家食品标准执行。
液氮速冻机规格：
型号
预计(ji)产量
(仅供参)
有(you)效容积
(L)
托(tuo)盘(pan)尺寸
(深*宽mm)
外形(xing)尺寸
(深*宽(kuan)*高mm)
功率
AG-100
100kg/h
495L
400*600
1350×900×1850
1KW
AG-200
200kg/h
900L
400*600
1350×1300×1850
2KW
AG-300
300kg/h
1275L
400*600
1350×1550×2150
3KW
AG-450
450kg/h
1785L
400*600
1350×1700×2150
4KW
AG-600
600kg/h
2380L
400*600
1550×1950×2150
6KW
AG-900
900kg/h
3570L
400*600
1700×2550×2150
7KW
AG-1200
1200kg/h
4420L
400*600
1850×2550×2150
9KW
注(zhu)：
1.速(su)冻(dong)产(chan)量仅为参(can)考数据，速(su)冻(dong)量随冻(dong)品种(zhong)类、大(da)小，速(su)冻(dong)工艺(yi)和操作条件的不同有(you)所变化。
2.电(dian)源要(yao)求：AC 380V/50HZ或者AC 220V/50HZ
3.可根据用户要求(qiu)设计非标尺寸(cun)速冻机。
柜式多功能速冻设(she)备(bei)--产品优势
1. 速(su)冻时间短，5到10分钟快速(su)冻结。
2. 低(di)水分损失(shi)，低(di)细胞(bao)组织破坏，更大(da)限度的保存了产品的质地、色泽和味道。
3. 以液氮为制(zhi)冷剂，**环(huan)保。
4. 操作简单。
柜式多功能速冻设备--技术参数
控温范(fan)围：-150℃～+120℃
制冷剂(ji)：液氮
降温(wen)速度：2℃-50℃/mim
控温(wen)(wen)程(cheng)序：降(jiang)温(wen)(wen)、升温(wen)(wen)、恒温(wen)(wen)全自(zi)动(dong)运行
控(kong)温精度：±0.5℃
工作(zuo)电源：380v 220v 110v
开(kai)门方式：单开(kai)门或者双开(kai)门。
样架：小车(che)式样品架，设有导向轨道和(he)定(ding)位(wei)装(zhuang)置，方便放置冻品。