液氮速冻设备主要(yao)用于食品速冻。采用触摸屏(ping)+PLC的控制方(fang)式,实时监控箱(xiang)内温(wen)度变(bian)化,具备自(zi)动运(yun)行功(gong)能(neng),操(cao)作简单,可靠性强,保(bao)(bao)温(wen)结(jie)束自(zi)动报警。不(bu)锈钢机箱(xiang)美观耐用。以液氮(dan)为冷却介质(zhi),快速(su)而有力的冻(dong)结(jie)食(shi)品,由于速(su)冻(dong)比(bi)较(jiao)快,不(bu)会(hui)破坏食(shi)材(cai)的内(nei)部组织结(jie)构儿保(bao)(bao)证了(le)食(shi)品的真材(cai)实(shi)(shi)料、原(yuan)色汁原(yuan)味原(yuan)色和营养学特性,并(bing)且干(gan)耗非常小(xiao),能(neng)够(gou)实(shi)(shi)现(xian)单体(ti)速(su)冻(dong),不(bu)会(hui)产(chan)生(sheng)粘(zhan)连损失(shi)。另外还(hai)具备的优势有:占(zhan)地面积小(xiao),可以灵活调(diao)整产(chan)量,操(cao)作简单,清洗(xi)维护方便,无污(wu)染无噪音,经济环(huan)保(bao)(bao)。液氮(dan)式设(she)备冻(dong)结(jie)时间短、效果好,以小(xiao)的能(neng)耗达到更佳冻(dong)结(jie)效果。广泛应用于肉食(shi)类(lei)、海(hai)鲜水产(chan)类(lei)、涮锅类(lei)、水果类(lei)、蔬菜类(lei)、面点(dian)类(lei)等各种速(su)冻(dong)食(shi)品。如:海(hai)鲜、鲍鱼、海(hai)虾、海(hai)参(can)、龙虾、海(hai)鱼、三文鱼、螃蟹、肉、汤(tang)圆、水饺、包子(zi)、粽子(zi)、春卷、馄饨、乳酪品、竹笋、粘(zhan)玉米、鹿茸、草莓、菠萝(luo)、杨(yang)梅(mei)、木瓜、荔枝(zhi)、调(diao)理(li)食(shi)品等。
液氮速冻设备--市场(chang)情况(kuang)
不管您(nin)是何种规模(mo)大(da)小的(de)(de)食品(pin)生(sheng)(sheng)产(chan)商——大(da)规模(mo)生(sheng)(sheng)产(chan)的(de)(de)食品(pin)制造企业、小规模(mo)生(sheng)(sheng)产(chan)的(de)(de)食品(pin)加工商,或者是正在规划(hua)中的(de)(de)食品(pin)企业,都(dou)能满足您(nin)的(de)(de)不同(tong)生(sheng)(sheng)产(chan)需要(yao)。我公司凭借**的(de)(de)应用(yong)技术帮助您(nin)提升产(chan)能,降低成本,更大(da)化您(nin)的(de)(de)投入回报(bao)率,让您(nin)在激烈(lie)的(de)(de)市场竞争始终处于**地位。毫无疑问,液(ye)氮(dan)是当(dang)今(jin)环保高效的(de)(de)冷(leng)却及冷(leng)冻(dong)方式!液(ye)氮(dan)的(de)(de)超(chao)冷(leng)温度,它(ta)可以快速(su)和有力的(de)(de)使(shi)食品(pin)降温,确(que)保食品(pin)的(de)(de)水(shui)分和品(pin)质被完整保存。同(tong)时,我们明白,在食品(pin)加工设备的(de)(de)投入是一(yi)项(xiang)非常重要(yao)的(de)(de)决定(ding),尤其(qi)是在当(dang)今(jin)经济环境下,我公司帮助您(nin)在投入之前(qian)做出正确(que)而(er)可信(xin)的(de)(de)可行性分析,定(ding)能满足您(nin)的(de)(de)各种生(sheng)(sheng)产(chan)需求,帮助您(nin)和您(nin)的(de)(de)事业快速(su)发展(zhan)!
液氮(dan)的(de)(de)(de)温度(du)达到(dao)-196℃,当它(ta)也食品接触后能更快的(de)(de)(de)带走热量。超低温和高热交换率实现了(le)真正的(de)(de)(de)快速(su)冷冻。这(zhei)样的(de)(de)(de)快速(su)冷冻产生的(de)(de)(de)冰晶小,并帮助保持食品的(de)(de)(de)质(zhi)地(di)。这(zhei)也防止了(le)水(shui)分的(de)(de)(de)丢失,达到(dao)了(le)无损失;保持了(le)食品的(de)(de)(de)原(yuan)色、原(yuan)味和原(yuan)质(zhi)。
为何(he)液氮速冻设备成为众多(duo)用户的(de)理想选择(ze)?
1.液氮是目前为止世界上环保经济的(de)冷冻和冷却媒介(jie)。
2.以少的前期(qi)投入(ru),创建可生(sheng)产高品质(zhi)的多(duo)条冻结(jie)/冷(leng)却生(sheng)产线(xian)
3.5分钟快速冷冻(以分钟计,不是小时)意(yi)味着无需存储大量的产品
4.大大缩短您(nin)产品(pin)的(de)上市时间
5.操作(zuo)简(jian)单大(da)大(da)减少人(ren)工和降低(di)对操作(zuo)员的技能要求
6.减少水(shui)分(fen)损(sun)失(shi),提(ti)(ti)高产品质量(liang),以及提(ti)(ti)高产出率(更多的产品可同时操作)
7.很容易的被接入到现有的生(sheng)产线中
8.为您的工厂节省(sheng)空间
9.节省清洗时(shi)间(jian)
10.小的安装成本
11.低(di)廉的维护(hu)成(cheng)本
液氮速(su)冻设备--设备(bei)特点
技(ji)术**:采(cai)用液态速(su)(su)冻制(zhi)冷方式,引(yin)进德(de)国速(su)(su)冻技术,结合国内(nei)众多水产品研究,配置德(de)国进口(kou)速(su)(su)冻技术,控制(zhi)方式由进口(kou)PLC加触摸屏控制(zhi)。设(she)备运行稳定(ding),高效节能环保。能满足24小时连续(xu)生产需求。
材料(liao)新颖:箱体(ti)采用(yong)食品(pin)级304不(bu)锈钢材质,经(jing)过精密数控加工,可制成各种(zhong)长度、规格,以(yi)满(man)足广大用(yong)户的不(bu)同(tong)要求。设(she)备保温特点为:隔热保温性能好、重量轻(qing)、强度高、耐腐(fu)蚀、抗老化、外形(xing)美(mei)观。
液氮速冻(dong)设备(bei)--规(gui)格
型号 |
预计产(chan)量(liang) (仅供(gong)参) |
有(you)效容积 (L) |
托盘尺寸 (深*宽mm) |
外(wai)形尺寸(cun) (深*宽*高mm) |
功(gong)率 |
AG-100 |
100kg/h |
495L |
400*600 |
1350×900×1850 |
1KW |
AG-200 |
200kg/h |
900L |
400*600 |
1350×1300×1850 |
2KW |
AG-300 |
300kg/h |
1275L |
400*600 |
1350×1550×2150 |
3KW |
AG-450 |
450kg/h |
1785L |
400*600 |
1350×1700×2150 |
4KW |
AG-600 |
600kg/h |
2380L |
400*600 |
1550×1950×2150 |
6KW |
AG-900 |
900kg/h |
3570L |
400*600 |
1700×2550×2150 |
7KW |
AG-1200 |
1200kg/h |
4420L |
400*600 |
1850×2550×2150 |
9KW |
注:
1.速冻产量(liang)仅为参考数据(ju),速冻量(liang)随冻品(pin)种类、大小,速冻工艺和(he)操作条(tiao)件的不同有所变化。
2.电源要求:AC 380V/50HZ或者AC 220V/50HZ
3.可根据用户要求设计非标准尺寸速冻机。
该柜式液氮速冻机速冻速度快,速冻效果好,适用于中小批量生产,占地面积小。
根据不同客户(hu)的各种需求,我们还可以为客户(hu)提供如下服务(wu):
1、为客户做速冻可行性分析;
2、告诉(su)客户真实的成本;
3、设(she)计(ji)合(he)理(li)的专属速(su)冻方案;
4、免费为客户(hu)做相关实验;
5、对(dui)客户(hu)现场操作(zuo)员提供**技(ji)术培训;
6、与客户分享新技(ji)术和实验成(cheng)果;
7、为客户提供整体配套的相关支持;
8、支持原生(sheng)态,无添加剂食品速(su)冻保鲜,将(jiang)食品保存时间发挥到更佳。